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冠珍海鮮醬 Koon Chun Hoisin Sauce (15oz)

海鮮醬俗稱甜醬,其風味獨特、豉味濃郁。尤其用於醃製肉類、燒烤,可提升食材其鮮味,適用於乳豬、北京填鴨及海鮮蘸點進食,味道令人再三回味。海鮮醬雖有「海鮮」二字,但醬裡不含海鮮。可能古代人用此醬來點海鮮而得其名。冠珍海鮮醬選用加拿大非基因改造一級黃豆,麵粉經傳統醱酵後,調合米醋、紅辣椒、香蒜、食糖、及天然香料等原料煮製而成。不含防腐劑及人造色素、無添加味精或増味劑。

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